Speisekarte

Restaurant und Außengastronomie ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet.

Speisen für Hotelgäste sind nach Absprache grundsätzlich möglich.

Wir bitten um rechtzeitige telefonische Tischreservierung oder Bestellung unter 09135 7170.

Unsere Gourmet Dressings „Original“ / „Lemon Tree“ / „Purple Dream“ können Sie gerne in 250ml Flaschen bei uns erwerben.

Änderungen sind vorbehalten.

Frische Pfifferlinge €15

in Kräuterrahm | hausgemachte Spätzle
Schweinelendchen vom Grill mit frischen Pfifferlingen €20

in Kräuterrahm | hausgemachte Spätzle
Cordon Bleu €15

Cordon Bleu vom Milchkalb | Preiselbeeren | Bratkartoffeln
Wiener Schnitzel €14

Wiener Schnitzel vom Milchkalb | Preiselbeeren | Pommes Frites
Sahnegeschnetzeltes €15

Sahnegeschnetzeltes vom Milchkalb | hausgemachte Spätzle
Rumpsteak vom Angusrind 200g €21

Kräuterbutter | Pommes Frites | kleiner Salatteller
Fit-Filetsteak €25

Knoblauchbrot | große Salatschale mit Gourmet-Dressing
Filetsteak mit gebratenen Pfifferlingen €29

200g vom Black Angusrind | Kräuterbutter | Kartoffelrösti
Entrecote vom Black Angusrind (mind. 300g, Top-Qualität) €32

Kräuterbutter | buntes Gemüse | Patatas Bravas
Garnelen "PiriPiri" €21

Garnelen ohne Schale | Blattsalate mit Lemon Tree Dressing | Knoblauchbrot
Lachsfilet vom Grill €19

Buntes Gemüse | Patatas Bravas
Hähnchenbrustfilet vom Grill €11

an Blattsalaten mit Lemon Tree Dressing
Pfifferlinge gebraten €11

an Blattsalaten mit Gourmet-Dressing original
Rinderfiletspitzen vom Grill €13

gebratene Pilze | Blattsalate mit Gourmet-Dressing | Grana Padano Käse