Menu
Starters
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Unsere Zwiebelsuppe
mit Croutons und Parmesan überbacken
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Mango-Kokoscremesuppe mit gebratener Wildgarnele
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Knoblauchbrot
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Feldsalat mit Gourmet-Dressing
Speck und Croutons
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Mixed green salad
with Original Gourmet Dressing
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Mixed green salad
with Lemon Tree Dressing
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Mixed green salad
mit Purple Dream Dressing
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Carpaccio vom Angusrinderfilet in Haselnußvinaigrette
Salad garnish and Grana Padano cheese
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Garnelen vom Grill und Blattsalate
with Lemon Tree Dressing
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Saisonal: Steinpilze gebraten an bunten Blattsalaten
mit Gourmet-Dressing
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Tarte flambée "Original" with onions and bacon
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Flammkuchen "Vegetarisch"
Tomaten | Egerlinge | Zwiebeln | Schafskäse
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Saisonal: Flammkuchen "Spezial" mit frischen Pfifferlingen
roten Zwiebeln, Speck, Ruccola
Main courses
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Jägerhof-Platte
Filets von Rind und Schwein | frische Egerlinge | Marktgemüse | Kartoffelgratin
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Cordon Bleu
Veal Cordon Bleu | Cranberries | roast potatoes
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"Original" Wiener Schnitzel
vom Milchkalb | Preiselbeeren | Pommes Frites
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Sahnegeschnetzeltes
Creamy sliced veal | homemade spaetzle noodles
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Rumpsteak vom Angusrind 200g
Kräuterbutter | Pommes Frites | kleiner Salatteller
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Fit fillet steak
Garlic bread | large salad bowl with gourmet dressing
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Filetsteak vom Grill in Madeira-Jus
200g vom Black Angusrind | Marktgemüse | Kartoffelgratin
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Entrecote vom Black Angusrind (mind. 350g, Top-Qualität)
Herb butter | mixed vegetables | patatas bravas
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Prawns "PiriPiri"
Prawns without shell | Green salad with lemon tree dressing | Garlic bread
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Grilled salmon fillet
Mixed vegetables | patatas bravas
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Grilled Beef fillet tips
Gebratene Pilze | Blattsalate mit Gourmet-Dressing | Grana Padano Käse
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Pasta del giorno
Fettuccine mit Steinpilzen | Pfifferlingen | Filetmedaillons | Hummer oder Languste saisonal frisch zubereitet
Saisonale Empfehlungen
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Carpaccio vom Angusfilet in Haßelnußvinaigrette | gebratene Pfifferlinge
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Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm
hausgemachte Spätzle
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Rumpsteak vom Grill | gebratene Pfifferlinge
knusprige Kartoffelwürfel
Dessert suggestion
Sonntagmittag Tageskarte - Reservierung stets empfohlen
Our Gourmet Dressings "Original" / "Lemon Tree" / "Purple Dream" are available in 250ml bottles.
Änderungen jederzeit vorbehalten.